Código Rojo

Si estás haciendo Dry January (la frase en inglés para marcar un período sin alcohol en enero) y a la par, arrancas con una rutina de ejercicios, quizás deberías leer esta razón y aplazar la ingesta de alcohol el mayor tiempo posible. Incluso más allá de febrero.  

A estas alturas ya sabemos que evitar el alcohol es inequívocamente bueno para la salud, ya que esto permite que el cuerpo obtenga todos los beneficios posibles de cada entrenamiento. Cuando dejas el alcohol, notas un mejor rendimiento y un entrenamiento más agradable en general.

Períodos de deshidratación

‘El alcohol es un diurético y drena toda el agua del cuerpo’, dice Caroline Wilson, nutricionista de la marca de salud y nutrición Kitchenistic, y añade que el 90% de los síntomas de la resaca son consecuencia directa de la deshidratación. El agua es fundamental para que nuestro cuerpo funcione bien (esto no es ninguna novedad), pero también ayuda a regular la temperatura, y puede ser difícil prácticar cualquier ejercicio si estamos deshidratadas.

‘Si hay alcohol en tu organismo, tu ritmo cardiaco aumentará más de lo normal y la temperatura de tu cuerpo subirá considerablemente, lo que hará que el ejercicio resulte incómodo. Además, sudarás más de lo habitual, lo que deshidratará aún más tu cuerpo’, señala Wilson. Si bebes, intenta alternar tu bebida alcohólica con un vaso de agua, esto no detendrá la deshidratación, pero ayudará a aliviarla.

Fatiga muscular

El ácido láctico, el culpable de los calambres, se acumula cuando bebemos alcohol, lo que significa que es mucho más probable que experimentemos momentos de recuperación más dolorosos durante nuestros entrenamientos cuando estamos con resaca, y admitámoslo, pueden ser punzadas bastante dolorosas. ‘Otros factores inevitables al tomar son la fatiga muscular y la falta de hormonas del crecimiento, que son vitales tanto para construir músculo como para repararlo’, dice Wilson. ‘Si bebes constantemente, tu tiempo de recuperación después del entrenamiento será largo y te resultará muy difícil construir más músculo en general’. 

Afecta el rendimiento

Aunque beber lo mínimo puede no afectar tu forma de hacer ejercicio al día siguiente, se ha demostrado que beber más alcohol afecta al rendimiento durante la práctica deportiva, por lo que te resultará más difícil y no estarás tan satisfecha después de tu sesión. Un estudio demostró que la resaca puede reducir el rendimiento aeróbico en un 11,4% al día siguiente.

Picos de azúcar

‘El alcohol suele estar cargado de azúcar, y cuando un alimento o bebida contiene una carga glucémica tan alta, se convierte rápidamente en glucosa una vez digerido por completo’, afirma Wilson. Este pico repentino hace que el cuerpo sufra inflamación, lo que puede provocar retención de líquidos, hinchazón y fatiga cuando baja este pico (nada de esto te ayuda en una sesión de entrenamiento). ‘Mi recomendación es que evites los vinos, cócteles o bebidas dulces si tienes pensado hacer ejercicio en los días posteriores a un happy hour: Están llenos de azúcar y afectarán mucho en tu entrenamiento’, comenta el experto. 

Un metabolismo limitado

Debido al estrés que el alcohol provoca en el sistema digestivo, el estómago y los intestinos se vuelven perezosos. ‘Al relajar las secreciones digestivas, también disminuye el ritmo con el que el cuerpo absorbe los nutrientes esenciales, lo que hace que el metabolismo se ralentice’. Wilson recomienda optar por alimentos ricos en nutrientes (como los frutos secos y las verduras de color verde oscuro) antes de beber alcohol, para ayudar a que el sistema digestivo funcione de forma óptima, ‘esto ayudará a limitar los efectos sobre el metabolismo’, comenta.

El alcohol estimula antojos poco saludables

El día después de unas copas suele venir acompañado de un aluvión de antojos de alimentos grasos, de ahí nuestra tendencia a recurrir a desayunos fritos: ‘El alcohol estimula en el cerebro una sustancia química llamada galanina, que nos hace desear alimentos ricos en grasas’. Esa sensación de pereza y una dieta carente de nutrientes hacen que nuestro cuerpo no se alimente de la forma adecuada, y que el ejercicio nos resulte más difícil.